今日ヤフーニュースで「中国でザリガニ料理が大人気！」的な記事が流れてきました。確かに流行っています。私も5月に上海でザリガニのおもてなしを受けました… すごい熱気！中国のザリガニ料理 先日上海に取材に出かけた際、ディナー…

あのマリオットの新しいブランド「モクシー」がいよいよ日本上陸！それも東京・大阪同時開業という力の入れよう。オープニングセレモニー、試泊、オープニングパーティーと参加してきましたのでご紹介します。 取材協力：モクシーホテル…

箱根スイーツコレクションは2017年の秋で20回目のアニバーサリーです。8件取材させていただきましたので、少しずつご紹介していきますね。 まずはザ・プリンス箱根芦ノ湖。1階のラウンジ「やまぼうし」でいただけるスイーツコレ…